La pitahaya je to jeden z nejpěstovanějších epifytických kaktusů; ne nadarmo přináší každé léto znamenité ovoce. I když není příliš vhodné ji mít v květináči, protože její velikost může být velmi velká, je zajímavé zasadit ji na zahradu, i když není k dispozici mnoho místa.
Ano, k získání dobré sklizně je nutné znát potřeby vody a živin del Hylocereus undatus.
Původ a vlastnosti pitahaya
Obrázek - Wikimedia / Brocken Inaglory.
Pitahaya je epifytický kaktus, který může růst na něčem, co slouží jako opora, například na kmeni stromu, nebo plazením po zemi. Pochází ze Střední Ameriky a dnes se pěstuje prakticky ve všech teplých klimatických oblastech světa. Dosahuje výšky až 10 metrů, kdykoli může vylézt, i když v zahradě nebo sadu je běžné, že není povoleno překročit 3-4 metry, aby bylo možné bez problémů sbírat všechny její plody.
Jeho stonky jsou šťavnaté, zelené a mohou dosahovat délky až 5 metrů. Mají areoly, z nichž raší 1 až 3 velmi krátké hnědé nebo načernalé ostny, obvykle asi 4 milimetry. Květy jsou bílé se zelenými plátky, 30 centimetrů dlouhé a voňavé.. Ty se otevírají v noci a zavírají se další ráno. Pokud se jim podaří opylovat, k čemuž potřebují přijímat pyl z jiné rostliny, začne ovoce dozrávat.
Jakmile to udělá, bude bobule o průměru 6 až 12 centimetrů s červenou až žlutou kůroua dužina bude průhledná. Semena, která bude mít uvnitř, budou černá, malá, ale velmi početná.
Péče o Hylocereus undatus
El Hylocereus undatus Je to rostlina, kterou lze udržet naživu po dlouhou dobu, pokud se o ni staráme následujícím způsobem:
Umístění
Je to rostlina, která musí být umístěn na slunném místě. Ke svému růstu a rozkvětu potřebuje hodně světla, takže se nemusíme bát ji od malička vystavit hvězdnému králi.
Samozřejmě, a jak vždy říkáme, pokud jsme koupili naši pitahaya ve školce, kde ji měli chráněnou, když se vrátíme domů, musíme ji dát do polostínu, ne na slunce, jinak příští ráno bychom to viděli má popáleniny
Země
- Květináč: velmi se doporučuje naplnit jej substrátem, který dobře odvádí vodu. Zajímavý mix je následující: 50% černá rašelina + 50% perlit (na prodej zde).
- Zahrada: Země musí mít správnou drenáž, aby kořeny pitahaya nehnily. Z tohoto důvodu bude dobře růst v písčitých půdách, které rychle absorbují a filtrují vodu.
Riego
Obrázek - Wikimedia / Prenn
V létě, kdy jsou teploty vysoké a může pršet málo nebo vůbec nic, je důležité ji zalévat jednou nebo dvakrát týdně. V zimě naopak, protože klima bude jiné, chladnější a možná i vlhčí, půjde rostlina odpočívat a její potřeba vody se sníží, takže budeme zalévat pouze přibližně jednou za měsíc.
Kdykoli je to možné, měla by se používat dešťová voda, protože je to nejlepší, co mohou rostliny přijímat, bez ohledu na to, o co jde. Nyní byste měli vědět, že jakákoli měkká voda, která má málo vápna, bude fungovat i pro vás.
Odběratel
El Hylocereus undatus Musí se platit, aby se dosáhlo vyššího výnosu rostliny, ale také aby byla zdravá na jaře a do konce léta. Jak víme, jeho plody jsou vhodné ke konzumaci, proto doporučujeme používat hnojiva schválená pro ekologické zemědělství, jako je guano (na prodej zde) nebo šnekové odlitky. Pokud vyrábíme kompost na hnojení našich plodin, můžeme také přelít pitahayu kolem kmene a promíchat ji s půdou.
Násobení
Je to kaktus, který se množí semeny a řízky, od jara do začátku léta.
- Semena: musí být vysety do květináčů s kaktusovou půdou, udržovat je od sebe oddělené a zakrývat je pouze trochou substrátu.
- Výstřižky: Jsou vyrobeny řezáním stonků a jejich vysazením do jednotlivých květináčů například vermikulitem. Poté zalijte a dejte do polostínu.
Transplantace
Pokud se pěstuje v květináčiBudeme ho muset zasadit do jiného většího víceméně každé 2 nebo 3 roky, nejvhodnější doba je jaro. Tento kontejner musí být asi o 7 až 10 centimetrů širší a vyšší než ten předchozí, protože se jedná o kaktus, který kromě toho, že je velký, roste poměrně rychle. Kromě toho musí mít otvory v základně, jinak kořeny budou hnít, protože voda se hromadí uvnitř hrnce.
V případě, že ji chceme zasadit na zahraduBude to také na jaře. Máme -li více než jeden exemplář, musíme je držet více či méně jeden metr od sebe, aby měli dostatek prostoru k růstu.
Rusticita
Pitahaya je rostlina, která odolává slabým mrazům, až -1, možná -2º, pokud je chráněný a přesný.
Jaké jsou výhody pitahaya?
Ovoce Hylocereus undatus je jedlý a má mnoho zdravotních výhod. Ve skutečnosti je antioxidant, trávicí, zlepšuje kardiovaskulární systém díky vysokému obsahu esenciálních mastných kyselin, jako jsou omega-3, je močopudný a pomáhá v boji s anémií.
Jak jíte pitahaya?
Můžete je konzumovat syrovénapříklad ve zmrzlinách nebo salátech. Připravují se s ním i další dezerty, jako jsou koláče nebo jogurty. Jednoduše ho musíte rozříznout na polovinu a lžící extrahovat dužinu.
Co si myslíte o Hylocereus undatus?