Opuncie (Opuntia ficus-indica)

Opuntia ficus-indica je keříkovitý kaktus, který dokáže poměrně rychle růst i v suchém podnebí a půdě chudé na živiny. Z tohoto důvodu se v mnoha zemích, zejména v jižním Španělsku, stal invazním druhem.

Ale to nemusí být nepříjemnost, přinejmenším ne příliš vážná. Má několik využití v gastronomii, a proto je jeho pěstování v určitých oblastech povoleno.

Původ a vlastnosti Opuntia ficus-indica

Opuntia ficus-indica je keřovitý kaktus patřící do rodu Opuntia . Pochází z Mexika, ačkoli se vyskytuje od prérií jižní Kanady až po Magalhaesův průliv (jižní Chile). Do Evropy byl dovezen mezi 15. a 16. stoletím španělskými dobyvateli.

Vyznačuje se tím, že dosahuje přibližně 5 metrů výšky. Nemá pravé listy, ale spíše segmenty zvané kladodie neboli polštářky, které jsou víceméně ploché, oválné a zelené . Z jeho dvorců vyrůstají dva typy ostnů: centrální ostny, které jsou delší a tvrdší, a radiální ostny, které jsou mnohem tenčí a kratší. Právě ty druhé se snadno zachytí o kůži a/nebo oděv pouhým dotykem.

Květy kvetou na vrcholu segmentů jednou ročně a jsou žluté nebo načervenalé. Plodem je oválná bobule o průměru asi 5–7 centimetrů a délce 5–11 centimetrů.

To je populárně známé jako fíkovník, tuňák, palera nebo opuncie, a je to jeden z kaktusů, které lze použít nejvíce.

K čemu lze opuncii použít?

Opuncie je velmi rychle rostoucí kaktus, který má významné využití po celém světě. Například:

Gastronomické použití

Přesně tak. Je to jedlá rostlina. Mladé segmenty se dají jíst v salátech a plody se hojně používají do dezertů , stejně jako k výrobě omáček a džemů. Mají velmi příjemnou sladkou chuť a dají se bez problémů jíst čerstvé.

Lékařské použití

Opuncie, jak se jim říká ve Španělsku, jsou plody rostliny Opuntia ficus-indica a jsou velmi výživné. Obsahují vitamíny A, C, B1, B2 a B3, stejně jako vápník, železo, fosfor a zinek. Z tohoto důvodu je prospěšné je zařadit do svého jídelníčku, protože mohou pomoci posílit imunitní systém.

Pokud jde o segmenty, jsou-li čerstvé a zahřívané v troubě, lze je použít jako změkčovadla. Za tímto účelem se připravují obklady a umisťují se do požadované oblasti, jakmile je necháme trochu vychladnout.

ostatní

Další použití opuncie jsou:

• V kosmetice: make-up produkty se vyrábějí s ním.
• Slouží pro zvedněte červené červy (odborný název: Dactylopius kokus), který se živí mízou. Tímto způsobem se získá barvivo, které se používá jako barvivo.
• V minulosti to bylo používáno jako hračka, spojující dva zaoblené segmenty tyčemi.
• V současné době, Je přítomen jak v mexické vlajce, tak v erbu.

Proč je to invazivní?

Opuntia ficus-indica je velmi rychle rostoucí druh, který se udomácnil především ve Středomoří . Tam mírné teploty, teplé v létě, a srážky, které se obvykle vyskytují pouze na jaře a na podzim, poskytují rostlině vše, co potřebuje k prosperitě.

K tomu se přidává skutečnost, že když segment spadne na zem, brzy se zakoření a začne se rozvíjet. A to je problém původních rostlin, které obecně rostou pomaleji. Pokud se tedy neděje něco, co by tomu zabránilo, jediný exemplář opuncie může nakonec zničit ekosystém určité oblasti.

Z tohoto důvodu je od roku 2013 zařazena do Španělského katalogu invazních nepůvodních druhů pod názvem Opuntia maxima Miller, což je jedno ze synonym pro Opuntia ficus-indica . V důsledku toho je její držení, obchodování, přeprava a samozřejmě i její introdukce do volné přírody zakázáno.

I když existují výjimky. Jelikož je jedlý, ve Španělsku je povoleno jej pěstovat, pokud není zaveden do přírodního prostředí a je kontrolován.

Jaké jsou starosti kaktusu?

S ohledem na to, co jsme právě probrali, vám řekneme, co Opuntia ficus-indica potřebuje k prosperitě. Nejprve ale chceme zdůraznit, že se jedná o potenciálně invazivní druh, a proto je nesmírně důležité ho pěstovat v oblasti, kde víme, že nezpůsobí žádnou škodu.

• Umístění: musíte jej umístit ven, aby mohl poskytovat přímé sluneční světlo.
• Půda nebo substrát: je to trochu lhostejné, ale musí rychle absorbovat vodu.
• Riego: pokud je v květináči, bude čas od času zaléváno, před opětovným zaléváním nechejte podklad zaschnout; ale pokud je na zahradě, budete si s tím muset dělat starosti jen první rok.
• Prořezávání: můžete ho stříhat na jaře nebo v létě, ale buďte opatrní s jeho trny.
• Škůdci: mealybugs jsou škůdci, kteří způsobují největší škody, ale jsou odstraněni křemelinou (na prodej zde) nebo s anti-mealybug (v prodeji zde). Měli byste také sledovat šneci.
• Rusticita: odolává mrazům až do -5 ° C.

Co si myslíte o opuncii ficus-indica?